ا لمقادير.. 1 كيس دقيق ابيض ابيضة 1 معلقة خميرة فورية نص كوب زيت //نص كوب حليب بودر ///ماء دافئ الطريقة تخلط المقادير كلها ثم يضاف الماء حى نحصل على عجينة متماسكة لينة قيلا ثم غطيها وضعيها بمكان دافى مدة 3 الى 4 ساعات لتخمر وبعدين احشيها بالحشوة اى انتى عيزاها وبالها والشفا
طيب يا كركورة ممكن افكار نحشيها ايه ؟؟؟؟؟؟؟؟ ونقليها فى الزيت ولا نحطها فى الفرن
حبيبتى دينا ممكن جبن موتوزريلااو زيتون جربى الى تحبيه
شكرا كركورة على العجينه
دينا ممكن تحشيها جبن مع نعناع او جبن مع حبه البركه او جبن مع سوسيس وزيتون وتبق مثل البيتزا او لحم مفروم انتى شكلى اكتر من حشوة وبيكون عندك اكتر من نوع من الفطاير بعجينه واحده وشكليها اما على شكل نصف دائرة مثل القطائف او مثلاثات او دائرة صغيرة وتكون بيتزات صغيرة
دينا ممكن تحشيها جبن مع نعناع او جبن مع حبه البركه او جبن مع سوسيس وزيتون وتبق مثل البيتزا او لحم مفروم انتى شكلى اكتر من حشوة وبيكون عندك اكتر من نوع من الفطاير بعجينه واحده وشكليها اما على شكل نصف دائرة مثل القطائف او مثلاثات او دائرة صغيرة وتكون بيتزات صغيرة
شكرااااااااااااااااااااااااا سمرا جزاكى الله كل خير
شكرااااااااااااااااااااااااا كركورة بارك الله فيكى