انصحكم
تجربوا هذه العجينة اللذيذة جداً
والطرية
المقادير:-
تجربوا هذه العجينة اللذيذة جداً
والطرية
المقادير:-
– كأس حليب بـــــــودرة
– كأسان ماء دافــــــــئ
– ملعقتان خميــــــــــرة
– نصف كأس زيـــــــت
– فنجان ســــــــــــــــــكر
– ملعقة شاي ملـــــــــح
– ملعقة كبـيــــــرة B.P
– 4 كأسات دقيق (( حسب الحاجة))
– يوضع الماء في زبدية كبيرة ويوضع عليه الحليب والخميرة ويحرك جيداً
– وثم يوضع عليهم الزيت والملح والسكر ويحرك جيداً
– ويوضع بعد ذلــــــــــــك كأسين دقيق وB.p ويخلط جيداً ثم يضاف باقي الدقيق بالتدريج وتعجن باليد حتى تصبح عجينة لينه طرية وتترك لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.وهي تصلح لجميع الفطائر والخلية والبيتزا أنصحكم مرة أخرى بتجربتها وبالعافية .
تسلم يداك وشكرا لك
تسلمين ياقمر علي العجينة
شكرا ياعمري قيد التجربه
عجينه رووووووووووووعه شكرا هاجربها ان شاء الله