احلى مسا وصباح على عيونكم الحلوه
انا عملت صياديه تعالوا نشوف عملتها ازاى
المقادير
**************
سمك قراميط متنضف ومتبل وقت كافى
طماطم زى ما تحبى مغسوله ونظيفه
بصل مغسول كويس اوى
توم+ جوزه الطيب +حبهان
طريقه التحصير
**********************************
نقطع المكونات كلها مع بعض هكذا
نضع المكونات كلها فى الحله لكى تتسبك
وطبعا نضع ملح + كمون + فلفل اسمر + جوزه الطيب +الحبهان
يعنى حطى اى توابل بتفضليها
هتجيبى الصينيه تضعى جزء من التسبيكه فى الاسفل
ثم نضع السمك طبعا مقلى
ثم نضع باقى التسبيكه تغطى طبقه السمك المقلى
طبعا شكله وهو خارج من الفرن
يعنى احنا عندنا السمك كان مقلى
والتسبيكه متسبكه
يعنى يدخل الفرن ياخد طبقه الجرتان فقط
كده جاهز على الاكل
وده طبق رز ابيض
علشان انا ماليش اكل فى الصياديه عملت سمك بلطى ليا
وبالف هنا وشفا
شكلهاا يشهي .. يسلموووو هنووو
يعطيك العاافيه .. تم التقيم يااقمر
طريقتك حلوه
انا بحب السمك مقلي و وواخد لفحه الفرن
تسلمي يا عسل
احلى تقييم ووسام
الف شكر يا غاليه
الف شكر يا نهله
انت وسامى وتقييمى
يا سكر
روووعه تسلم يدينك حبيبتي
تقبلي مروري وتقييمي
مشكووره على الدعوه الحلوه
جوودي