جربوها ياريت تعجبكم
المقادير
ربع كيلو مكرونة (أي نوع )
قطع لحم ( خروف)
حبتين فلفل اخضر
4 حبات طماطم
بصلة صغيرة
بهارات (ملح – فلفل اسود – كراوية – كركم – قرنفل –قرفة -زنجبيل)
ماء لتر
ملعقة كبيرة معجون طماطم
ربع كوب زيت
توم
نعناع مجفف
الطريقة
يفرم البصل و يوضع في وعاء الطبخ مع ربع كوب زيت و يقلى جيدا بعدها يضاف له قطع اللحمة و تقلى قليلا على نار هادئة
بعدها يضاف لها الطماطم المقطعة لقطع صغيرة و تقلب مع بعض لمدة تلات دقائق تقريبا
بعدها يضاف لها ملعقة معجون الطماطم و تقلب مع بعض قليلا
بعدا تضاف لها البهارات و يسكب عليها الماء الحار و تترك حتى تغلي
بعدها تضاف لها المكرونة الى ان تنضج
تضاف لها ملعقة نعناع مجفف مطحون مع ملعقة كراوية و حبة فلفل و و التوم حسب الرغبة و تترك تغلي لمدة دقيقتين
و بعدها تسكب في صحن التقديم ساخنة
و هدي الصورة
يمييييييييييييي
الصورة تجنن يا سوسو
جوعتيني
تسلم يديكي الحلوين..
اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة honey
يمييييييييييييي
الصورة تجنن يا سوسو
جوعتيني
تسلم يديكي الحلوين..
الصورة تجنن يا سوسو
جوعتيني
تسلم يديكي الحلوين..
تسلمي يا غالية
و يارب يجي يوم تزوريني في ليبيا و اعملها ليك
قد يهمك أيضاً:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ههههههههه
فعلا المكرونة دي طعمها حلوة
ماما بتعملها لنا فالبيت
بس انا مبكلهاااش عشان الرجيم 
اكلها كل فتره هههههههههههههههههههههههههههههه
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
رووووووووعه حبيبتي
يسلمووووو ايديكي الحلوين على الاطباق الجميله
تسلم إيدج حبيبتي …
بإنتظار المزيد من إبداعاتج …