* اخواتى القمرات *
دة مشروبى المفضل
وهو (عصير الموز )
ودة بقى طريقتى فى عميالة
المقادير:
– 3 موزات.
– برتقالتان.
– نصف ليمونة.
– طبق صغير عنب (أبيض أو أسود).
يُقدّم مع:
– شرائح البرتقال.
الطريقة:
– اعصري نصف الليمونة واحتفظي بالعصير.
– قشّري البرتقال وقطعّيه إلى مربّعات. ضعي القطع في الخلاط واخفقيها مع عصير الليمون.
– أضيفي حبّات العنب (لا حاجة لنزع البذر). اخفقي الخليط مجدداً.
– أخيراً أضيفي الموز المقشّر والمقطّع إلى دوائر.
اخفقي بشكل متقطّع للحصول على شراب متجانس وهلاميّ.
– قدّمي العصير في أكواب مليئة بمكعّبات الثلج.
زيّنيها بشرائح البرتقال وتذوّقي العصير.
نصيحتان:
– يساهم خفق الحمضيّات مع غشائها الداخلي ولبّها في الحفاظ على منافع الألياف. هكذا نحصل على شراب أكثر كثافة وغنىً.
– إذا وجدت المزيج كثيفاً جداً، أخلطيه مع عصير البرتقال من دون اللب. كذلك يمكنك إضافة مكعّبات ثلج في الخفّاقة.
بقلمى
يسلمو الايادي الحلوه سحوره
بانتظار طلتك الحلوه دائما حبيبتي