كل يوم في رمضان على السفرة الاماراتية نرى طبق اللقيمات
هو طبق حلو هش شعبي من ألذ الحلويات الاماراتية وانا دوووم أكله
المكونات :
2 كوب طحين رقم 1
2 كوب طحين رقم 2
4 ملاعق حليب جاف
3 ملاعق نشأ
1 ملعقة خميرة فورية
1 ملعقة هيل مطحون
1 فنجان سكر تقريبا ملعقتين كبار من السكر
رشة ملح
رشة زعفران
ماء
رشة كركم للون يمكن الاستغناء عنه
الطريقة:
نخلط المكونات الجافة
ثم
نضيف الماء بتدريج ونعجن
ونتركها تتخمر وبعدها نسخن
الزيت ويقلى فيه على شكل دوائر
ويرش عليه دبس التمر والسمسم
مشاء الله رووعة تسسلم ايدك ويعطيك العافية صحة وهناء على قلوبكم كوني بخير تحياتي لك
يعطيك العافيه اختى على هيك طبخه
ياسلام على اللقيمات وما أدراك ما اللقيمات
تسلم إيدك ياقمر على الأكلة الطيبة
في انتظار باقي أكلاتك
على سفرة رمضان
تحياتي
تسلم إيدك ياقمر على الأكلة الطيبة
في انتظار باقي أكلاتك
على سفرة رمضان
تحياتي
تسلم إيدك ياقمر
أاناا كتيير بحبهاا بس بتسمن وبخاف آكلها
ونحن بنسميها عوامات
ممممممممم طيبو تسلم اديكي
ونحن بنسميها عوامات
ممممممممم طيبو تسلم اديكي