جهزت لكم اليوم طبق بسيط جداً هو الارز بالبصل الحلو ياللى ما يعطى لون بنى للارز
اليكم المقادير :
2 كأسة ملك الارز طويل الحبة,بصلة كبيرة مفرومة,ربع قالب زبد,ملح + فلفل ابيض مطحون,4 كأسات مياه.
طريقة عمل الارز بالبصل :
– اغسلى الارز بالمياه الجارية وانقعيه فى مياه مذاب فيها ملح ما لا يقل عن ساعة
– جهزى اناء عميق وضعى فيه الزبد ثم اضف اليه البصل المفروم مع اضافة الملح و الفلفل الابيض المطحون وقلبى جيداً لحتى تصير البصلة لونها ذهبى فاتح جدا .
– اضيفى كأسات المياه واتركيها لحتى تغلى ثم اضيفى الارز و اتركيه على نار متوسطة لحتى يتشرب المياه, غطيه بورق قصدير ثم بغطاء محكم .. و اتركيه على نار هادئة لحتى ينضج تماماً .
اتمنى يعجبكوا … شاركونى رأيكوا 🙂
وصفة طيبة وشهية وبتكون رائعة مع السمك
ماننحرم جديد وصفاتك الشهية
ومنورة القسم يالغلا
ما شاء اللهُ!
مُميّزةٌ أختاه الحَبيبةُ!
وَصفةٌ رائعةٌ وسريعةٌ، كما لَو أنّ رائحتها وصّلت إلينا!
وكما أضافَت الحَبيبة عبير الزّهور؛
يُمكن إضافَة السّمك أو الدّجاج المشويّ؛
لتكون أعلى في القيمة الغذائيّة.
نشتاقُ لوصفاتكِ القيّمة،
نفع الله بكِ، ورَعى وسدّدَ.
وفي انتظار وصفات رائعة اخرى
تحياتي لكِ
تسلم يداكِ