حبيت اعمل اكلة السمك والبطاطا
وصورتها لكم .
بسم الله
( الكمية تكفي لـ 3- 4 اشخاص )
المقادير :
2 فيليه سمك
4 حبات بطاطا متوسطة الحجم
بصل مفروم
ثوم مفروم
بقدونس
التوابل ( ملح – فلفل – كاري )
م ص زيت زيتون
طريقة التحضير:
نقطع البطاطا ونسلقها نص استوى ( طريقة السلق العادية )
نغسل السمك بملح وخل ونقطعه قطع متوسطة الحجم
نحط ملعقة صغيرة زيت زيتون في طاوة
دحين نحط فوقه البصل والثوم والبهارات
والسمك ونص كوب مويا
نغطي لمدة 5 دقايق على نار هادية
انتبهي السمك لا يستوي زيادة
بعدين نحط فوقه البطاطا ونقلب
ازا شايفة البهارات قليل تقدري تزودي شويا
( انا ما حطيت ماجي لانو مو كويس للدايت )
لمن تجف المويا حطي البقدونس وقلبي شويا وانتبهي لا تتعجن .
دحين حطي ف صحن وتقدري نعملي سلطة وتضيفيها جنب الطبق .
بالهنا والعافية
يمممم يمممي
ماشاء الله
شكلها شهي ولذيذ
انا احب السمك كثثثثير لانه يشبع ومايترك مجال للفطور
تسلم الايادي غاليتي
احلى تقييم لعيونك
وصفة شهية وكثير طيبة
واحلى تقييم لعيونك
حبايب قللللبي
نورتتتوووو
ما انحرم منكم يارب