وحشتونى اوى حبيباتى
فى اجمل منتدى
من يومين اختى عملت طبقات المهلبيه وقمر الدين روووعه
يعنى مش انا اللى عملت المره دى انا اللى كانت معايا بنوتتها
فسامحونى مصورتش الا الشكل النهائى
الاول طريقه قمر الدين
لفه كامله منه نقعته فى ماء + سكر لحد ما يذوب او يبقى لين
وممكن نضعه ع النار ع طول بس تكون هاديه
نظبط السكر وبعدين نكون مجهزين النشا المذوبه فى ماء او فى كوب من قمر الدين وبعدين نضيفه للخليط وظبطى السمك المطلوب
طريقه المهلبيه المعتاده
حليب + نشا+فانيليا
الطريقه
نغلى الحليب ونضيف السكر حسب الرغبه لحد ما يغلى
بعدين نكون مجهزين النشا مذوبه فى ماء او كوب لبن
ومع التقليييييب المستمر
نضيف طبقه مهلبيه ونسيبها تهدا شويه وبعدين نضيف طبقه قمر الدين
وفى الاخر زينى حسب رغبتك
وده الشكل النهائى
وبسسسس ان شاء الله يكون عجبكم
وقدرت اوصل الفكره ببساطه
لان مش انا اللى عملته حاسه ان شرحه صعب ههههههه
وطبعا الرد الاول هو الي ياكل و الباقي يتفرج
تسلم الاياااااادي بسبوستس على التصوير
وتسلم ايادي اختك على التقديييم
:==))
عندنا المهلبيه نستعملها طحين الرز بدل طحين الذره
ان شاء الله اجرب طريقتك يا قمر
الحمد لله انك لحقتي ع الشكل النهائي هههه
تسلم الايادي حبيبتي
احب فكرة المهلبية اللي مكونة من طبقتين,,,,احسها اجمل من انها تكون مهلبية لحالها وبس ^^
تقبلي مروري وتقييمي والوساااام ياعسل
تسلم ايد اختك
والف هنا وشفا لكم يا حبيبتى
واحلى تقييم منى
🙂
تسلم الايادي ليكي ولاختك الغالية
واحلي تقييم
لسه لي طبق ولا خلص
بحب مهلبية قمر الدين اوي
وكنت جايبه لفه وناويه اعملها بس كسلت والولاد كلوها
ان شاء الله اشتري واحده تانيه واعملها وانزلها في التطبيقات قريب