طبخة مصرية صميمة بامية باللونين الاحمر والاخضر من مطبخى
طبخة مصرية صميمة بامية باللونين الاحمر والاخضر من مطبخى
ياهلا بأحلى وردات
ويامليون مرحبا بكم بمطبخى وهذى الطبخة
طبخة مصرية جداااا وحبيت مشاركتكم ياحلوين
ومن باب كسر الروتين والتغيير من فترة لاخرى قررت اسوى طبخة مصرية شهية
بامية مطبوخة بالصلصة وبامية خضراء طبعاً من دون اضافة اى الوان
بس لون البامية الطبيعى
اول شئ جهزت اللحم كما بالصورة
والزيت والبهار والصلصة
والبامية بعد تجهيزها طبعاً حجمها كبير
مع انى استعملت الحجم الكبير بالطبق الثانى بس هذا كان حجمها
وهذى الكبيرة بعد تقطيعها
وجهزت البامية
ولسرعة الطبخ سويتها بقدر الضغط طبعاً
اللحم والبامية نضجوا بوقت اقل كثيرررر
طبعاً اضفت اللحم بعد تبهريه مع البصل وفص ثوم
الى ان نضج شوى اضفت الصلصة والبامية
وتركتهم لين نضجوا تمام
البامية منهارة تمام والطعم روعة
وهذى البامية الخضرا او بامية ويكا
بشوربة اللحم اضفتها وتركتها لين نضجت
ثم سويت لها قليل من السمن وحمرت فيه ثوم واضفته لها
وطبعاً قدمتهم مع ارز بالشعرية
شو راااايكم ياحلوين
لان اولادى احبطونى عجبتهم البامية بالصلصة اما الثانية
فما كان لها اى شعبية للاسف
وبانتظار ارائكم الحلوة
طبخة مصرية صميمة بامية باللونين الاحمر والاخضر من مطبخى
طبخة مصرية صميمة بامية باللونين الاحمر والاخضر من مطبخى
انا احب الباذنجان والقرع والبطاطس
بس شكلها يشبه للمرق العادي
احلى تقييم لعيونك
يمي يمي يمي
شـــكلها بيــاخد العقـل
تسلم ايديكي يــاعــسل،،
عَ الوصفـــة اللذيــذة"
طبخة شهية وتسلم الأيادي على اختيارها
تحية طيبة مع شكري وتقديري وتقييمي لكِ ياقلبي
على الرغم انى مصرية لكن البامية الخضرا جديدة عليا..
اعمل الويكا بالصلصة و اضيف ثوم و كسبرة محمرين فى السمن
( نفس تقلية الملوخية..) لكن اكيد طريقتك لذييييذة..
احلى تقييم لعيونك حبيبتى..
الف صحة وهنا على قلوبكم
تقييمي واعجابي