المقادير:
2 دجاجه عجينة جلاش <لbr>2 جبن كاسات
1 مايونيز صغير كرافت
1 قيمر كي دي دي
زيتون أسود مقطع
مشروم
الطريقة:
– يسلق الدجاج مع البهارات ثم ننزع العظام ونفتت الدجاج كأننا نعمل شاورما
– ثم يضاف 3 طبقات جلاش بصينية الفرن وبعدها نضع الدجاج
– نضع بالخلاط المايونيز والجبن والقيمر
– بعد الخلط نصبه على الدجاج بالصينيه ثم نزينه بالزيتون والمشروم ويوضع بالفرن بمده قصيره (حتي تسيح الجبنه و الجلاش من تحت يحمر قليلا)
تسلمين يالغلا ع الطبخة الرائعهـ
ربي يعطيج العافية
وفي انتظار جديدج
مشكوره بس ممكن تقولين شو هو الجلاش؟
الجلاش ياحبيبتى عندنا فى مصر زي الرقاق بس عباره عنطبقات بس طريه وبتباع جاهزه ميرسى ليكى نورتى المنتدى
ميرسى حبيبتى الفراشه كل سنه وانتى احلى واجمل وطيبه
