السلام عليكم ورحمة الله
المقادير
ربع كيلو دقيق سميد
ربع كيلو دقيق ابيض عادى
ملعقتين كبار سمنة وممكن زيت بدالهم
م ص خميرة جافة
كيس فانيليا
م ص سكر
رشة ملح
جوز هند حسب الرغبة
ماء دافىء للعجن
سيرب بارد تقيل
زيت للقلى
الطريقة هنخلط كل المكونات الجافة مع بعض
بعد كده نحط عليهم السمنة ونعجنهم
ونحط عليهم الميه واحده واحده ونعجن لغاية مانلاقى عجينة طرية وبقت كورة
نسيبها تخمر حوالى ساعة
ناخد منها جزء صغير ونعمله على شكل بلحة
نعمل العجينة كلها كده
بعدها نجيب الجزء ده اللى عملناه على شكل بلحة ونبططه ع المبشرة ونسحبه لغاية مانحصل ع الشكل اللى عايزينه
ونحمرهم فى الزيت لغاية ماياخدو اللون الدهبى
بعد كده نسقيهم بالسيرب
هسيبكم مع الصور بالترتيب
المقادير
ربع كيلو دقيق سميد
ربع كيلو دقيق ابيض عادى
ملعقتين كبار سمنة وممكن زيت بدالهم
م ص خميرة جافة
كيس فانيليا
م ص سكر
رشة ملح
جوز هند حسب الرغبة
ماء دافىء للعجن
سيرب بارد تقيل
زيت للقلى
الطريقة هنخلط كل المكونات الجافة مع بعض
بعد كده نحط عليهم السمنة ونعجنهم
ونحط عليهم الميه واحده واحده ونعجن لغاية مانلاقى عجينة طرية وبقت كورة
نسيبها تخمر حوالى ساعة
ناخد منها جزء صغير ونعمله على شكل بلحة
نعمل العجينة كلها كده
بعدها نجيب الجزء ده اللى عملناه على شكل بلحة ونبططه ع المبشرة ونسحبه لغاية مانحصل ع الشكل اللى عايزينه
ونحمرهم فى الزيت لغاية ماياخدو اللون الدهبى
بعد كده نسقيهم بالسيرب
هسيبكم مع الصور بالترتيب
دى شكل العجينة قبل ماتخمر اول ماعجناها
اعلان
الله يسعد قلبك زهوره
شغلك رووعه ماشاء الله
لكن لو تكون الصور بالترتيب عشان تكون حلوه
جوودي
تسلمى حبيبتى على الوصفة الشهية..
فى انتظار الجديد من عمل ايديك الحلوووووة..
فى انتظار الجديد من عمل ايديك الحلوووووة..
ماشاء الله
تسلم ايدك حبيبتى
شكلها شهى ولذيذ
وانا بحبها جداااا
تقبلى مرورى وتقييمى 🙂
وصفة رائعة وفي انتظار جديدك
جميلة حبيبتي
في انتظار وصفات اخرى جميلة