حبيباتي الوردات
ان شاء الله تكونن بخير جميعا
اخواتي هذه مشاركة جديدة ل حملة سماء الابداع
وهي طريقتي في عمل الشيش طاووق طريقة سهلة ولذيذة
ان شاء الله تعجبكم
المقادير
2 صدور دجاج
2 بصلة
2 بطاطة
وممكن اضافة اي خضار حسب الرغبة
مقادير التتبيلة
عصير ليمونة كبيرة
علبة زبادي
2 ملعقة زيت
2 ملعقة معجون طماطة
بهارات
ملح – فلفل أسود – كركم -كمون
2 صدور دجاج
2 بصلة
2 بطاطة
وممكن اضافة اي خضار حسب الرغبة
مقادير التتبيلة
عصير ليمونة كبيرة
علبة زبادي
2 ملعقة زيت
2 ملعقة معجون طماطة
بهارات
ملح – فلفل أسود – كركم -كمون
طريقة التحضير
نقطع صدورالدجاج والبصل والبطاطة مكعبات ونضيفلهم مواد التتبيلة
نقطع صدورالدجاج والبصل والبطاطة مكعبات ونضيفلهم مواد التتبيلة
ونخلطهم مع بعض ونتركهم 3 ساعات
نبدا بوضع قطع الدجاج والخضارفي أعواد الشوي ( الخشب )
ونصفها في صينية الفرن المغلفة بالقصدير
ونصب عليها ماتبقى من التتبيلة
ونغطي الصينية بالقصدير وندخلها الفرن
نبدا بوضع قطع الدجاج والخضارفي أعواد الشوي ( الخشب )
ونصفها في صينية الفرن المغلفة بالقصدير
ونصب عليها ماتبقى من التتبيلة
ونغطي الصينية بالقصدير وندخلها الفرن
وبعد ان يستوي الدجاج نزيل القصدير من فوق
ونرجعه للفرن حتى يحمر
هنا بعد الشوي
عند التقديم
لاتنسونا من صالح الدعاء
[
يسلموا الايادي
تبارك الله
رووووووووووعة
بالهنا والشفا حبيبتي
تقبلي اعجابي وتقييمي ياغالية
جد جد جد زوووء وابداااع يا حلوة جد اشي بيشهي جوعتيني ههههه
تقبلي مروري واعجابي وحبي :*:**:*
وااااااااااو ام يوسف ما شاء الله رووووووعة..
حقيقى..كل اكلاتك اكثر من ممتااااازة و شهية جــــــدا..
حقيقى..كل اكلاتك اكثر من ممتااااازة و شهية جــــــدا..
احلى تقييم لاجمل مغتربة..
