تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » شوفوا العك والتخبيص بس حلو يا أفكارك يا مامي نور

شوفوا العك والتخبيص بس حلو يا أفكارك يا مامي نور 2024.

السلام عليكم ورحمة الله
كيفكم يا بنااات؟

دار

آآآه لو تعرفوا اديش اليوم كان يوم صعب كتييير
اغتنمت الفرصة وإنو زوجي مش بالبيت وبدأت بصنع الكرواسون
على أساس كرواسون هههههههههه
بس انتهينا بنوع من الحلويات
شفت وصفة كرواسون بس البنوتة اللي كاتبة الموضوعة نسيت تقول إنو لازم نحطلو حليب
وطلعت معي عجينة بسكويت بعد كم ساعة من التعب والعناء
بس رب ضارة نافعة
قعدت عمإندب حظي وفكر شو بدي أعمل بالعجين اللي فشل معي
المهم قلت بلا ما قاعد اندب حظي وإبكي على الأطلال خليني جرب وشوف
فكرت فكرت فكرت
بعدين طلع معي فكرة روووعة كان جاية عبالي جاتو الميلفوي بس ما بعرف طريقتو وأصلا لو بعرفا انا خايفة جرب
واتعقدت من التجارب
المهم حطيت قطعة من هالعجينة بصينية خبزتا بالفرن
رجعت حطيت كمان وحدة تانية وخبزتا
عملت كريم باتسيير حطيتا بالنص وعملت سكر متكرمل عملتو
مع سكر مطحون ورجعت حطيت القسم التاني من العجنة وحطيت كمان طبقة من الكريم باتسيير بعدين سكر مكرمل
بعدين سكر أبيض وطلع وااااو
إذا بدكون التفاصيل إليكم التالي :(بعد التعديل)
3 كوب دقيق أبيض
300 غرام تقريبا زبدة
1 ملعقة بايكينغ باودر
حطي فانيليا
وكوب ونص سكر
وصفارين بيض
نعجنهم مع بعض جيدا ونقسمهم قسمين ونخبزهم بالفرن على حرارة 180 درجة بمنتصف الفرن .

الكريم باتسيير :
3 كوب حليب
3 ملاعق طعام دقيق
3 ملاعق سكر
1 بيضة
فانيليا
شوية سكر متكرمل

يخلطوا مع بعضهم حتى الغليان والتماسك.

طريقة السكر المتكرمل
ضعي كمية من السكر في وقدر على النار واتركيه حتى يذوب ويتكرمل
دار

صحتين وألــــف هنا وعيش وآكل غيرا
والله يحسن ويسامح اللي كان السبب حبيبة قلبي
ويارب تتزكر الوصفات دايما

بس لو تشوفوا يا بنات كيف كان شكلي أنا وعمإبكي كنت حموت عالكرواسون ليزبط معي بس ما في بالطيب نصيب
يلا بسيطة رب ضارة نافعة زوجي ما بيحب المعجنات بيفضل الحلويات أكتر ..

باااااااااي

نووووور

والله صعبت على

انا جربت كذا طريقة للكرواسون بس طريقة الشيف حسن ظبتت معى جدا وطلع رووعة

هابقى انزله بس بعد الإمتحانات لأنه صعب شويتيندار

بس والله الحلا اللى انتى عملاه شكله روووعة

تسلم ايدك واى حاجة من ايدك حلوة

تقبلى مرورى وتقييمى

ولاتزعلي مامي نور فداكي الكروسون
والله بفكر اعمله وهبقي اشوف انزله وان شاء الله يطلع مظبوط

ويسلموا الايادي علي الاختراع الحلو ده

وتستاهلي التقييم

وانتظري حالا الوسام

ملوكة يا قمر شكرا كتير كلامك جبر بخاطري والله
حبيبتي منتظرة الطريقة
دانو يا قمر شكرا حبيبتي على تقديمك المساعدة بأي وقت
وانا منتظرة طريقتك على أحر من الجمر بس ما تنسي أي مكونات هههههههههه عمإمزح
شكرا عالتقييم الحلو
هههههههههه والله يانور حسيت فيك وبهالتخبيص
لكن ولا يهمك طلع طبق ثاني واكيدطعمه طيب
الابتكارات لها نكهه خاصة
تسلم الايادي ياقمر
تسلم ايديكى مامى نور..

اهم شئ انك اتصرفتى..

ده تصرف ست البيت الشاطرة..دار

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.