اليوم عملت سوفليه و حبيت اشاركه معكم 
العجينة : فرينة + ملح + خميرة خبز + ماء دافئ + حبة بيض
نبسط العجينة و نضع في الوسط جبن + زبدة و نطويها ثم نبسطها و نكرر عملية الطوي و التبسيط حتى تمتص كل الجبن و الزبدة
نغلفها بورق السلوفان و ندخلها الثلاجة لمدة ساعة و نصف حيث كل نصف ساعة نخرجا و نبسطها
بعد ذلك نبسطها و نعمل دوائر صغيرة
اما عن الحشوة فهي عبارة عن لحم مفروم + جبــــــــــــــــــــــــــــــــن + خردل + توابل
بعد ان نحشي الدوائر الصغيرة ندهنها بصفار البيض و نضع قليل من السانوج مثل الصورة 
و اخييييييرا جهزت يمي يمي نمووووووووت عليهم
مسابقه شهر الخير مع رمضان غير
تسلم الايادى حبيبتى شكله رائع وشهى جدااا
تقبلى احلى تقيم لاحلى سوفليه
وفى انتظار المزيد من اكلاتك الرااائعه
راني نحبك يا سوسو سوسو سوفليه
سوسو سهام
ما شاء الله عليك يا لحررررة قلنا نجيو بالحسب نشوفو مولات صنايع
ربي يحفظك يا زين و يبارك فيك
جوووووعتيني
يمي يمي يمي
شكلها مرررررررررررررررررررررر لذيذ
يسلمووو الإيادي
عَ الوصفـــة اللذيــذة"
اليوم خرب أبو الرجيم ..
دمتي بســـعآادة ورآاحــة بــال ..*
تقبلي مروري وتقييمي ودمتي بحفظ الرحمن
واه راني واجدة ☺ هههه و يحفظك يا الحبية ينوررررررك ♥
راني نحبك يا سوسو سوسو سوفليه
سوسو سهام
ما شاء الله عليك يا لحررررة قلنا نجيو بالحسب نشوفو مولات صنايع
ربي يحفظك يا زين و يبارك فيك
جوووووعتيني