|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صباحكم / مساكم خير ومسرات
ωoŎoω .. سـوفـليه الشوكولاتـة .. ωoŎoω
المكونات ~
كيكـ بيتي كروكر بالشوكولاتة
قشطة (كريمة) خفق
صحن من القصدير متوسط الحجم
الطريقة ~
* هاتي لكـ زبدية وحطي فيها كمية من قشطة (كريمة) الخفق بالكمية التي تبين تسوينها
يعني على عدد الصحون اللي بتسوين
* أضيفي عليها بودرة البيتي كروكر.
* حركيها بالشوكة مضبوط بحيث يختلطوا مع بعض وما يصير فيه أي تكتُلات.
*قِوام الخلطة راح يكون تقريبًا زي الكيكـ بس أثقل شوي (شوفي الصورة).
*صبي الخليط في صحون القصدير لحد ما يوصل لثلاثة أرباع الصحن بس.
لا تملينه لأنه بينتفش وراح ينكب عليكـ بالفرن ويخرب.
*خليكـ شابة الفرن من فوق وتحت يسخن.
وتأكدي إن الرف تبع الفرن في النص بالضبط.
* دخلي الصحون بالفرن بس يكون حار. تابعي الصحون بتلاقيها انتفخت إنتظريها لين تصير زي الكيكة بس لا تغرسين فيها شوكة زي لما نشوف الكيكـ العادي نضج ولا لا. بس الشكل الخارجي يصير زي الكيكة.. 
وبس خلاص طلعيها من الفرن وكليها وهي ساخنة مع كوفي 
ألف هنآء وع‘ـأإفية …}
.
|
