السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
* ساندوتشات كودو *
لذييييييييييذة بالمرة و طعمها قريييييب جداً من دجاج كودو
أنصح الجميييييييييييييع بتجربتها فهي راااااااااائعة
المقادير :
صحن دجاج فيلية يقطع صغار
2 بصل مقطع صغار
فص ثوم
2 فلفل رومي مقطع صغار
صلصلة الصويا المالحة ( تقريباً من نصف إلى ثلاثة أرباع البيالة )
ملعقة صغيرة بهارات
قليل من الملح
الطريقة :
يحمس البصل ثم إذا اصفر يضاف إليه البهارات ثم الدجاج و يترك على نار هادئة مع التقليب المستمر
يضاف الفلفل الرومي ثم يقلب و يترك قليلاً
يضاف صلصلة الصويا المالحة و يقلب و يترك قليلاً فقط ثم نطفئ النار
طريقة التقديم :
نحضر خبز برجر غير مقطع ثم يقطع من المنتصف
نضيف إلى الحشوة المعدة سابقاً نصف علبة قشطة و ملعقة ممتلئة جبن سائل
و تخلط جيداً نعمل في الخبزة فجوه بالوسط و نأخذ من اللب قليلاً
نضع الحشوة داخلها و نصفها في الصينية
تغطى الحشوة بجبنة مازوريلا مبشور
و تدخل الفرن لتذوب الجبنة فقط
و هذا شكلها بعد خروجها من الفرن
و بالعافية
منقووووووووووووووووووووول
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يممممممممم يممممممممم جوعتينى
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
يسلمو ع المرور
ما شاء الله شكل لذيذ
مشكوورة حبيبتى
ما شاء الله لذييييذ
وشكله جميييييييل