السلام عليكم
اليوم جبتلكم سمك محشو بالخضار عن جد طعمها روعة وبالهنا والعافية 
المقادير:
-كيلو سمك من غير عظم ( النوع حسب الرغبة)
-حبة من الفلفل الأحمر
-حبة من الفلفل الأصفر +جزرة مفرومة
-2 حبة بصل مفروم +بقدونس وكزبره
-2 حبة ليمون+ 3 ملاعق خل
-ثوم مفروم ناعماً +بهارات مطحونة ناعماً
-( كزبرة ، فلفل، كمون، حب الهال ، قرفة ، ملح )
-2 ملعقـه زيت ذره لدهن السمــــك
طريقة التحضير:
– اغسلي السمك جيداً .
– افرمي البقدونس والكزبرة ناعماً وافرمي الفلفل إلى قطع صغيرة
-اخلطي البهارات مع الخضار المفرومة والليمون و الخل .
– احشي السمك و دعيه يتتبل بالبهارات لمدة 4 ساعات على الأقل .
– ادهني صاج بالزيت و ضعي عليه السمك وادهني السمك بالزيت .
– اشوي السمك في الفرن و دعيه حتى ينضج ، قدميه ساخناً.
ا
×
يعطيج الف الف عافيه عالوصفه الشهيه :p
للاسف عاد انا ماحب شي اسمه سمج الله يديم النعمه
تسلم آيدج حبوبه
تسلم الايادى حبيبتى …
ان شاء الله المرة القادمة تكون مصورة..
حتى نستطيع التطبيق مضبوووط…
تسلم الأيادى ياغالية
على فكرة انا بعمله بالطريقة دى بس من غير فلفل وبيطلع خيااااالى روعة وباكله ديما فترة الرجيم لأن السمك هام جدا لللرجيم
واكيد بالفلفل هايكون احلى ان شاء الله اجربه بالفلفل
شكرا على الموضوع فى انتظار المزيد من اكلاتك وتكون مصورة ان شاء الله تقبلى مرورى
يسلمووووووووووو يالغلاااااااا