السمان المشوى سهل ولذيذ جدا جدا احلى من المحشى وعن تجربه
المكونات
سمان
بصل
طماطم
ليمون
ملح-فلفل اسمر-زعتر
المكونات
سمان
بصل
طماطم
ليمون
ملح-فلفل اسمر-زعتر
الطريقه
ننظف السمان جيدا وننقعه فى ماء وخل وملح
نحضر الخلطه وهى عباره مياه بصله مبشوره وطماطم مبشوره والملح والفلفل والزعتر والليمون نتبل السمان بهم ونتركه اطول فتره ممكنه
نجهز الشوايه ونضع نقطه زيت ونضع السمان عليها وبعد ذلك نوطى النار ونضع باقى الخلطه عليهم حتى تمام الاستواء
فى النهايه
انا اول مره اعملهم ودايما كنت بعمل السمان زى الحمام بالضبط محشى بالفريك او الرز بس قلت المرادى اجرب اتنين اشويهم واحشى الباقى وفعلا طلع طعمهم روعه وعجبنى اكتر من المحشى 
جربوه وان شاء الله هيعجبكم 
حرااام عليك زهووورة داااسمو تعديب مش سمان
ماشاء الله طلع تحفة من ايديك الله يديمها عليك نعمة
ماشاء الله طلع تحفة من ايديك الله يديمها عليك نعمة
السلام عليكم
بارك الله فيك اختي
وصفة شهية جداا
الف الف شكر
بارك الله فيك اختي
وصفة شهية جداا
الف الف شكر
ايه الجمال دا ايه دا
حرام عليكي ياشيخة
قولي في ناس عاملة دايت
ههههههه خليتيني اقلب ع مصري
حرام عليكي ياشيخة
قولي في ناس عاملة دايت
ههههههه خليتيني اقلب ع مصري