سلطه صيفيه بالحبق
، سلطة صيفية بالطماطم والبطاطس والحبق، هي سلطة لذيذة جدا مقاديرها في المتناول وطريقة تحضيرها لا تأخذ الكثير من الوقت، نتمنى أن تنال إعجابك وتحاولي أن تجربيها وتعديها لعائلتك ولضيوفك الكرام..اكتشفي كيفية إعدادها ضمن ما تجود به الورقة التالية:
المقادير
* أربع حبات بطاطس
* أربع بيضات
* ثلاث حبات طماطم
* نقانق مقطعة إلى مكعبات صغيرة
* حفنة زيتون أسود
* باقة حبق طرية
، سلطة صيفية بالطماطم والبطاطس والحبق، هي سلطة لذيذة جدا مقاديرها في المتناول وطريقة تحضيرها لا تأخذ الكثير من الوقت، نتمنى أن تنال إعجابك وتحاولي أن تجربيها وتعديها لعائلتك ولضيوفك الكرام..اكتشفي كيفية إعدادها ضمن ما تجود به الورقة التالية:
المقادير* أربع حبات بطاطس
* أربع بيضات
* ثلاث حبات طماطم
* نقانق مقطعة إلى مكعبات صغيرة
* حفنة زيتون أسود
* باقة حبق طرية
مقادير الصلصة
* 3 ملاعق كبار خل
* 6 ملاعق كبار زيت المائدة
* ملح
* ابزار
* فص من الثوم محكوك
طريقة التحضير
* في ماء به ملح، ضعي البطاطس تطهى بقشرتها لمدة 20 دقيقة.
* اسلقي البيض.
* اغسلي جيدا الطماطم، وازيلي الزريعة وقطعيها إلى معكبات متوسطة الحجم.
* اغسلي جيدا أوراق الحبق.
طريقة تحضير الصلصة
* في زلافة ضعي الخل، الزيت، الملح، الإبزار وفص الثوم المحكوك ثم خلطي جيدا واتركيها جانبا.
* عندما تطهى البطاطس، اتركيها تبرد ثم قشريها وقطيعها إلى مكعبات صغيرة.
* في زلافة كبيرة، ضعي مكعبات البطاطس، واضيفي إليها مكعبات الطماطم، مكعبات النقانق، والبيض المسلوق مقطع إلى هلاليات والزيتون الأسود، واسقي السلطة بالصلصة المحضرة مسبقا.
* بواسطة مقص قطعي الحبق فوق السلطة وقدميها بألف صحة وعافية.
بانتظار ارائكم
