بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير——-4-بطاطسات——3فلفل رومي اخضر——–3 خيارات كبار ——–3 جزرات —–واحد عيشه طوست ——-شويه شوربه لحم ——كاستين زبادي —–معلقه كبيره زبده الفول السوداني ——-3 حبات شطه خضراء حاره ——–ملح—–فلفل اسود ——ثوم——-ليمون حسب الرغبه-
زبادي
زبده الفول السوداني
عيشه واحده فقط
مرق لحم
الطريقه
اول شي نضع الخبزه في الشوربه ونتركها جانبا——– نضع البطاطس والجزر في قدر فيهو ماء ونسلقم في نار سلق عادي مو كتير ——بعد يسلقو نفرم البطاطس والجزر والخبزه المشربه بالشوربه والثوم والفلفليه والثوم والخيار ——نفرم باقي الخضار كلو مع بعض ——بعد ذلك نضع عليه الزبادي وزبده الفول السوداني والملح والفلفل ——وبتكون سلطه ولا احلي من كدا جربوها وادعولي
ماشاء الله عليكي
يسلموا عالطبق اللذيذ
تسلم ايديكي حبيبتي ام روان
و زي العاده ممكن ترسليلي الطبق الصغير رساله