منقول يارب ينال رضاكن
نصف كيلو غرام جزر أصفر، بصلة أو بصلتان، بقدونس، فنجان ليمون حامض، فنجان زيت زيتون، قليل من الملح.
طريقة التحضير:
-يبشر الجزر والبصل ويضاف إليهما الليمون الحامض والملح والزيت، ويزين بالبقدونس
سلطه روسيه شهيره ولذيذه ومكوناتها متوفره بكل
بيتصدر دجاج – 3حبات بطاطا مايعادل 400 غم – 3 بيضراس جزر – 3 خيار مخلل – 4 ملاعق مايونيز – ملح وفلفل اسود حسب الرغبه
اول خطوه نبدي بسلق البيض والبطاطا على حده وصدر الدجاج والجزر سويه
فقط نضيف ماء على الدجاج بدون ملح اوبهار
وبعد سلق المكونات نهرس البطاطا
ونبرش البيض المسلوق
نفرم الخيار المخلل مع الجزر المسلوق 
نخلط المواد جميعا البطاطا والبيض الدجاج الخيار والمايونيز الملح والفلفل اسود ونقلب السلطه جيدا حتى تتجانس
والشكل النهائي
والسلطه هي مرغوبه عند الاطفال والكبار وتاكل بارده ولا يخفى عليكم كم هي حاويه على كل انواع البروتينات والنشويات وتكون بمثابة طبق كامل ويمكنكم الاحتفاظ بها بالبراد لمدة يومين مع ملاحظة وضع غطاء عليها
موفقة بإذن الله … لك مني أجمل تحية .
شكراااااااااااا ام مهدي علي المرور الحلو نورتي صفحتي
