كل عام وانتو بخير وينعاد عليكم رمضان بالصحة والعافية واليمن والبركة
انا اول مرة اكتب بهاد القسم وبصراحة فيو كتير اشياء عجبتني وكتيير كول
اليوم رح اكتبلكم سلطة كتير زاكية وعفكرة عملتها مبارح على الفطور وكانت كتيييييييير كول
اول شي المكونات
1 حبة باذنجان كبيرة
2 بصلة او بصلتين متوسطات الحجم حسب الرغبة يعني يا بتحطي بصلة يا تنتين
3 حبة فليفلة
4 ملح وفلفل اسود
5 نصف ضمة بقدونس
طريقة العمل
بنشوي الباذنجانة على النار وبنقشرها وبنقطعها بالسكينة مربعات وبعدين بنفرم البصل مربعات صغيرة وبنضيفو للباذنجان وكمان الفليفلة وكمان البقدونس بنقطعهم صغير وبنضيفهم وبعدين بنضيف الملح وفلفل اسود
وبسسسسسسسسسسسسسسسسس
جربوها كتير طيبة وبتمنى اشوف تجاربكم الها
صحتيييييييييييين وعافية
هيه فعلا طيبه كتير وانا مجربتها
وممكن تضيفي بندوره مفرومه ناعم وسن توم ازا بتحبي
يعطيكي العافيه ونورتي قسم الاطباق يا عمري
رح اقدملكم وصفة كمان اليوم