المقادير
عجينة السبرنج رول جاهزة
بصلتين مقطعين شرايح
نصف ملفوفه كمان شرايح
2 جزر مبشور
حبة بطاطس مبشورة
ملعقة زبدة
ملعقة كاتشاب
مكعب مرقة دجاج
ملح وفلفل اسود
الطريقه
تشوح شرائح البصل فى ملعقة الزيدة لحد ما تتدبل ونضيف عليها شرايح الملفوف والجزر والبطاطس ونفضل نقلب لحد ما يدبل الخضار
ونضيف الملح والفلفل الاسود وهنلاقى الميه بتاعة الخضار بدات تخرج ونفضل نقلب
ونضيف الملح والفلفل الاسود وهنلاقى الميه بتاعة الخضار بدات تخرج ونفضل نقلب
وبعدين نضيف ملعقة كاتشاب
ونضيف مكعب مرق الدجاج ونقلبه كويس ولما تنشف الميه يبقى خلاص جهز
وبعدين نجيب العجينة ونقطعها مربعات حسب راحتك انا بحبها صغيرة
وكمان جيبت نوعها السنبلة
ونضيف ملعقة من الحشوة بالطريقة دى
ونلفها وانا لفيتها وحفظتها بالفريزر
واليوم طلعتها وهى مجمدة ورصيتها بصينية ودهنتها بمسحة من زيت الذرة ودخلتها عالشواية ولما اتحمرت قلبتها على الناحية التانية وحمرتها
وكنت عاملة معاها صينية سمك صيادية ورز ابيض وسلطة
بالف هنا
م/ن
تسلمى حبيبتى على إنتقائك
مودتى لكى
مودتى لكى
نورتي القسم حبيبتي اشتقنا لي ابداعاتك
طبق بيشهي تسلم الايادي حبيبتي
والف حمد الله علي سلامتك
طبق بيشهي تسلم الايادي حبيبتي
والف حمد الله علي سلامتك
