السلام عليكم
اليوم مسحب الدجاج
المكونات المطلوبة :
صدور دجاج مسلوق ومقطع طوليا
2 فص ثوم مدقوق
4 ملاعق مايونيز
عصير ليمونتين
توابل مطحونة ملعقة صغيرة لكل من ( فلفل اسود؛كمون؛ملح)
ملعقة كبيرة من السماق
شرائح طماط
شوية خس
طريقة العمل :
نقوم بخلط الثوم مع المايونيز والتوابل والليمون
ثم نضيفهم على الدجاج ونقوم بتقليبهم لبتجانسوا
وهذا هو الطبق بعد خلط المكونات
نقوم بوضع مايونيز في الساندويش مع قليل من الخس والطماط ونضع الدجاج ثم نضع الساندويش في الشواية لتسخينه وتحميصه قليلا جدا
وبالعافيه
ملحوظه الخس والطماط حسب الرغبة
[IMG].gif)
[/IMG]
jتسلم الايادى يا قمر شكل الساندوتش مشهى جدا[]h
يعطيك العافية ياقمر
يسلملي مروركم الكريم
تسلم الأيادي
روعة بجد