عضوات وزوار منتدى رجيم
يسرني عبر منتدى رجيم أن أقدم لكم اليوم
رجيم صحي سهل ومفيد سوشي اليابانى يخسس الجسم ويحمي القلب وكما يخلصك الوزن الزائد ويحافظ على نقاوة البشرة
فقط عليك تنفيذ خطوات رجيم صحي سوشي اليابانى يخسس جسمك وتحمي قلبك وتحافظ على صفاء ونقاوة بشرتك
لكي تحصل على النتيجة المرجوة ويخس جسمك وتخلصي من الوزن الزائد من 4 إلى5 كيلو شهرياَ .
كما يساهم رجيم سوشي اليابانى بمنع بروز الارداف و البطن “الكرش” لذا فهو رجيم مثالي لمكافحة السمنة المفرطة
مهلاََ خذ مني هذه النصيحة يتوجب على من يتبع سوشي اليابانى لحصول على كمية من الحديد فى شكل اقراص أو مواد طبيعية
مثل الخضروات منها الغنية بالمصدر الحديد.
وتذكروا دائماً شعاراََ بأنه لا يمكن أن نستفيد من أي طريقة للتنحيف دون الرياضة والتمارين.
هل تعلم إن الرجيم اليابانى او رجيم المطبخ اليابانى
من انجح الرجيمات الاسيوية نظرا لان المطبخ اليابانى يهتم بنوعية الاكل التى تعطى نشاط وحيوية للجسم
وتساعد على فقدان سعرات حرارية حيث يتمتع المطبخ اليابانى بالاكل القليل الذى ياكل ببطء مما يساعد على الشعور بالشبع
وقد وجد ان عدد الوحدات الحرارية التى يستهلكها اليابانى يومياً على1200 بينما الاوروبى تصل الى 2500 وحدة وايضا تزداد فى بعض الدول العربية.
الريجيم اليابانى يفقد من 4 إلى 5 كجم:
ويؤكد مؤيدى الريجيم اليابانى أن متبعه يفقد من 4 إلى 5 كيلوجرامات من وزنه خلال شهريا دون أن يؤثر ذلك على صحتة و نشاطه العام،
بل على العكس من ذلك تماما فالنظام يمنح طاقة كبيرة ويحول دون بروز الارداف و البطن “ الكرش” فهو مثالي لمكافحة السمنة المفرطة ،
ولكن يتوجب على من يتع ذالك النوع من الرجيم الحصول على كمية من الحديد فى شكل اقراص او مواد طبيعية
مثل الخضروات منها الغنية المصدر بالحديد.
اسس ومبادئ الريجيم اليابانى الصحيح
– اعتماد الأرز القليل السعؤرات الحرارية مصدراً للسكريات النشوية بدلاً من الخبزحيث ان الأرز يساعد على التمتع بالطاقة والحيوية للجسم وممارسة الرياضة
دون أن نعانى من نوبات الجوع المفرط الذى ينتاب البعض اثناء الرجيم بشرط أن يتم تناوله مطهواً على البخار بدون إضافة مواد دهنية.
– من الأفضل اختيار الأرز اليابانى أو التايلاندى قليل السعرات والابتعاد عن الأرز الأمريكى ذو السعرات الحرارية الكبيرة والغير لازمة فى فترة الرجيم.
– الإكثار من تناول السمك والبيض والسلمون والجمبري فواكة البحر الأخرى فهذه الأطعمة توفر للجسم نوعاً جيداً من الاحماض الدهنية التى تساعد على خفض معدل الكوليسترول فى الدم ومن الضرورى تفادى تغليفها بالطحينة أو تناولها مقلية.
– التعويض عن النقص الحاصل فى الكالسيوم نتيجة فقر الريجيم اليابانى للألبان بتناول مياه معدنية غنية بالكالسيوم أو أقراص كالسيوم يومياً أثناء اتباع الريجيم.
– تناول 2 ثمرة فاكهة يومياً للحصول على الفيتامينات.
– استخدام عبوات الطعام التى يستخدمها اليابانيون لتناول الطعام فهى تجبرنا على انتهاج طريقة مختلفة فى الأكل؛ فبواسطتها نأكل لقيمات أصغر حجماً
وكميات أقل ببطء، إضافة إلى أنها مفيدة لعملية الهضم فلا نشعر بالانتفاخ مع نهاية الوجبة.
كيف احافظ على التوازن الغذائى؟
يسمح هذا النظام بفقدان الوزن الزائد مع الحفاظ على التوازن الغذائى؛ فالقسم الأكبر من الوحدات الحرارية يأتى من الأرز ومن البروتينات ذات النوعية الجيدة كالأسماك، أما الأملاح والفيتامينات فيمكن تأمينها عن طريق الفاكهة اليومية.
ومما يؤخذ على هذا النظام فقره إلى الخضار الذى يحرم الفرد من الألياف الغذائية ويعرضه للإصابة بالإمساك، خاصة إذا كان يتناول الأرز يومياً.
ويرى الأطباء أن الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول ينحصر استهلاكهم للجمبري على ثمرة واحدة يومياً.
إذن ماهو السوشي الياباني؟
السوشي هي اكلة شهيرة من المطبخ الياباني، وتصنع من الارز المخلل المكور والمحشو بشرائح سمك نيئة مستطيلة منزوعة الجلد.
أو يلفّ الارز حول حشوات مختلفة من المأكولات البحرية أو بيض السمك أو اللحوم الحمراء وتغلف هذه اللفافة بورقة رفيعة من الأعشاب البحرية للتماسك
وتضاف عليها بعض النكهات او البهارات الاخرى.
وفي الغالب يخلط الناس خارج اليابان، في فهم السوشي بأنه كرة من الارز المحشوة بالسمك أو بأنه السمك النيء بحد ذاته،
بينما السمك النيء فقط يعرف في المطبخ الياباني باسم الساشيمي.
ويُظن بأن تاريخ السوشي بدأ في مناطق متقاربة في اليابان والصين، ويتنازع اليابانيون والصينيون على أحقية نسبة نشأة السوشي في مطبخهم،
لكن لا يمتلك أيّ من الطرفين حقائق تاريخية موثقة عن ذلك، ومع هذا يكتب اليابانيون كلمة السوشي (寿司) بحروف الكانجي صينية الشكل.
ويمكن أن يؤكل السوشي باليد بالإضافة للعصي، وحسب التقاليد يجب أن يبدأ الشخص بقطعة لحم بيضاء أو ذات طعمٍ غير حاد،
ثم يتابع نحو الألوان الأدكن والنكهات الحادة.
10 حبات سوشي مرتين في الأسبوع تحمي القلب
ينصح بتناول طبق السوشي مرتين أسبوعياً، على ألّا تتعدى الوجبة 10 حبات، وذلك بسبب فوائده الصحية،
حيث أثبتت دراسات حديثة أن تناوله يقي من أمراض عدة.
ويتكون هذا الطبق الياباني من أنواع عدة من الأسماك وثمار البحر والأعشاب البحرية بالإضافة إلى الأرز والخضار.
والسوشي قليل الدهون وغني بالبروتين والفيتامينات والمعادن، لذلك يُعد من الأطباق عالية القيمة الغذائية.
ويخفض تناول السوشي من مستوى الكوليسترول ويحمي القلب، كما يحد من مظاهر الشيخوخة.
حيث أثبتت دراسة حديثة من جامعة "بيتسبورغ" الأميركية
أن احتواء السوشي على المأكولات البحرية يزيد من نسبة الـ"أوميغا 3" فيه الذي بدوره يقلل من حدوث تصلب الشرايين.
كما أفادت الدراسة بأن اليابانيين أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب، وذلك يعود إلى تناولهم ما يقارب 100 غرام من الأسماك يومياً مقارنة بالأميركيين
الذين يتناولون ما يعادل 13 غراماً فقط.
ومن جانب آخر، كشفت دراسة من جامعة "أكسفورد البريطانية" أن الـ"أوميغا 3" خاصة في سمك السالمون يحسن من نوعية النوم عند الأطفال
ويساعدهم على التغلب على النوم المتقطع.
ولكل هذه الأسباب أوصى الأطباء بتناول السمك والسوشي مرتين في الأسبوع على الأقل، مع الالتزام بـ10 حبات فقط
ومراعاة عدم اختيار القطع التي تحتوي على الكثير من الأرز.
نموذج للريجيم اليابانى لمدة أسبوع:
الإفطار:
– كوب لبن خالى الدسم+ ثمرة فاكهة.
الغداء:
– طبق صغير من سلطة الطحالب والخيار.
– 8 قطع من السوشى “قطعة من السمك المسلوق الملفوف برقاقة أرز صغيرة” أو شريحة كبيرة من السمك أى نوع.
– ثمرة فاكهة.
العشاء:
– طبق كبير من الحساء اليابانى متوفر فى السوبر ماركت.
– أو سوكى ياكى “بصل ملفوف ومجموعة أعشاب ذات نكهة طبيعية مضاف إليها قطعة صغيرة من السمك”.
موضوع حلووو ومفيد
وانا احب السوشي
نجرب
جزاك الله خير
كيف ياكلو السوشي سمك ني
الحمدلله ع النعمه !