وهذي صورة الحماصه
المقادير :
صدر دجاج فيلية
جزر وبصل اخضر وفلفل حار احمر او اخضر
الكميه حطي قد ماتبغين لانها جميله ولذيذه مع الدجاج
جزر وبصل اخضر وفلفل حار احمر او اخضر
الكميه حطي قد ماتبغين لانها جميله ولذيذه مع الدجاج
الطريقة:
نقطع الخضار بالشكل الي تبغيه بس انا قطعتها بشكل طولي
الدجاج يكون مبرد وزي ماهو حطي عليه بهارات وملح وفلفل اسود وليمون وشوية خل ابيض وخليهم بالصحن يمكن 5 دقايق
حطي الخضورات كلها مع بعض على نار هادئه مع زيت زيتون لحد ماتذبل وطفي
نجي للدجاج :
ندهن الحماصه بزيت زيتون زين وبعدين نحط عليها قطعة الدجاج وتسمعي صوت الشوي وريحته يم يمي
طبعاً تقفلي الشوايه عليها مثل الخبز <<
وكل 10 دقايق تقلبي القطعه على الوجهين وتغرزي السكينه وتقطعي بالشوكه اذا شكيتي في استوائه
نقطع الخضار بالشكل الي تبغيه بس انا قطعتها بشكل طولي
الدجاج يكون مبرد وزي ماهو حطي عليه بهارات وملح وفلفل اسود وليمون وشوية خل ابيض وخليهم بالصحن يمكن 5 دقايق
حطي الخضورات كلها مع بعض على نار هادئه مع زيت زيتون لحد ماتذبل وطفي
نجي للدجاج :
ندهن الحماصه بزيت زيتون زين وبعدين نحط عليها قطعة الدجاج وتسمعي صوت الشوي وريحته يم يمي
طبعاً تقفلي الشوايه عليها مثل الخبز <<
وكل 10 دقايق تقلبي القطعه على الوجهين وتغرزي السكينه وتقطعي بالشوكه اذا شكيتي في استوائه
وبعد ماتخلص حطي عليها الخضار بالصحن
والف هنا وشفا
والف هنا وشفا
وااااااااااااااااااااااو شكلها يميمى جملة اوى
شكرا يا اخصائية على الدجاج الجمييييييل
ومبروك الوسااااااااااااام يا قمر
تقبلى مرورى
تسلم الايادى الحلوة
دجاج بيشهى والخضار والا لونها المخملى روووووووووووووعة
مبروووك الوسام ياقمر
تسلم الاياااااااااااااااادي الحلوه
العفو ياقمر والله يبارك فيكي شاكره مرورك ياعسل ,,,,
قد يهمك أيضاً:
الله يسلمك يارب ياليته الف هنا وصحه يارب ,, وبالنسبه للالوان انا نسيت اكتب اني اضفت صوص الصويا على الخضار وهو اختياري ..
والله يبارك فيك يارب
قد يهمك أيضاً: