السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
•.¸¸.•* دجاج لذيذ بالخلطة السرية •.¸¸.•*
المقادير :
دجاجة بدون جلد
1 م زيت
2 ملعقة أكل كاتشب
2 م أكل جتني المانجا (يباع بالسوبرماركت بجانب الطرشي والأجار)
2 م اكل مايونيز
2 م أكل سوس الصويا
2/1 1 كوب شرايح بصل
فلفل أسود
كمون
الطريقة :
تقطع الدجاجة الى 10 قطع وتغسل وتجفف جيدا
يخلط الزيت + الكاتشب+ جيتني المانجا + المايونيز + صلصة الصويا + البصل + يتبل الملح والفلفل والكمون
يسكب الخليط على الدجاج ويترك بالثلاجة لمدة ساعتين
يوضع خليط الدجاج في قالب الفرن ويدخل الفرن حتى ينضج الدجاج
وتتبقى صلصة كثيفة ثم تقدم ساخنة مع الرز أو الخبز
تسلمي حبيبتي وهالخلطة ادورها من زمان
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
مشكورة حبيبتي تسلم يدك عليها
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .