تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » خطورة استخدام الماجي الابيض "أجينو موتو Agino Moto أو الملح الصيني عند اعداد الاطعمة 0

خطورة استخدام الماجي الابيض "أجينو موتو Agino Moto أو الملح الصيني عند اعداد الاطعمة 0 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
دار

قام أحد الاخوة بزيارة الى أحد مطاعم الرز المشهورة بالرياض وأعجب بالطعم الرهيب للرز (الرومانسي) لديهم .
فلما ألح على أحد الطباخين بالمطعم لمعرفة سر الطعم فتبين أنهم يضعون كمية من الماجي الأبيض

المعروف بأجينو موتو Agino Moto أو الملح الصيني Chinese Salt
دار

هنا تذكرت حادثة حصلت لنا قبل شهر حيث كانت زوجتي تعاني من دوار ودوخة شديدة استمرت معها أكثر من اسبوع وعندما راجعت الدكتورة في

أحد المستشفيات الكبيرة وأجرت بعض التحاليل والأشعة لزوجتي ، سألة زوجتي هل أنتي تستخدمين الماجي الأبيض في الطبخ

أو أنك كنت تأكلين من المطاعم كثيرا !!!!

سألتها زوجتي ولماذا تسألين ؟؟ قالت :إن الماجي الأبيض له تأثير ضار على المخ .

أيضاً تذكرت مقولة خادمتنا الأندنوسية قبل 10 سنوات كانت تنصح أهلي بعدم استخدام الماجي الأبيض وتقول أنه يسبب ظهور الغدد أسفل الحلق .

وهذا ملاحظ في السنوات الأخيرة من اضطرابات في الغدة الدرقية بين كثير من الناس وخاصة النساء

وهذا له علاقة بالموضوع نقلته من أحد المنتديات

اقتباس:

الماجي الأبيض يسبب الفشل الكلوي بنسبة 95 %
عندما كنت في الجامعة قمنا بدراسة خطورة الماجي الأبيض والإندومي حيث أن :

1- الماجي الأبيض والمداومة عليه يسبب الفشل الكلوي بنسبة 95 % بسبب وجود مادة (جلوتاميت الصوديوم).

2- الإندومي يسبب تلف في خلايا المخ.

هذه للأسف دراسات أكيدة وحذرت منها وزارة الصحة ولكن وزارة التجارة لم تُحرك ساكناً … ومما يُزيد الأمر سوءاً أن مجتمعنا يكاد لايستغني عنها ………..
منذ أن عرفت بهذه المعلومة منعتها عن أهلي والأقارب وقمت بعمل نشرات طبية للتوعية ولكن لم أحصل على موافقة النشر من جهة الإختصاص

بسبب خوفهم على مصلحة الشركات على حساب صحة الشعب …
وأحببت أن أنقلها لكم في هذا الموقع لتعمّ الفائدة (ألا هل بلّغت اللهم فاشهد) ….. لأنه يجب على من رزقه الله علماً أن ينفع به الناس ……
دار
__

الماجي الأبيض المعروف بأجينو موتو Agino Moto أو الملح الصيني Chinese Salt, طبعاً هو ليس بملح,

يحتوي على الألمنيوم (ألمنيوم أمونيوم سلفيت)

Aluminium Ammonium Sulphate White/Red (Ammonia Alum)

الألمنيوم هو أكثر المعادن إنتشاراً في قشرة الكرة الأرضية و يوجد في الطعام و الماء و الهواء. و الأجينو موتو له طعم حلو و يُمكن أن يتحلل بالماء

ليُطلق حمض السلفوريك Sulfuric Acid الذي يُمكن أن يُسبب تهيج الجلد أو العين أو الجهاز الهضمي مُسبباً الغثيان و الإسهال,

كذلك أبخرة تُسبب تهيج الجهاز التنفسي.

يستهلك الإنسان البالغ تقريباً 8 مليجرام يومياً من الألمنيوم عن طريق الطعام, يُصنف الألمنيوم بأنه غير ضار بإستهلاك الكميات المُتعارف عليها

و لكن مؤخراً ثُبت بأنه يؤثر على الجهاز العصبي و رُبط مع حدوث مرض الزهايمر Alzheimer’s Disease و الخرف Dementia

و فرط الحركة و خلل التعلم عند الأطفال Hyperactivity & Learning Disorders.

من هذا يتضح بأن من الأفضل تجنب الملح الصيني (أجينو موتو) حيث أنه غير ضروري و معرفتنا بمضار النسب الزائدة من الألمنيوم للجسم

غير معروفة تماماً (الوقاية خير من العلاج).
دار

منقــــــــــــــــــــــــــــــول للفائدة

دار
اختكم
بسمة الحياة
دار

جزاكى الله خيرا بسومة
بس لو سمحتى لو في امكانية تحطى صورة توضحه لانه يختلف من منطقة لمنطقة
بصراحة ما اعرفه ممكن ……….
بانتظارك يالغلا
تقبلى حبي وودي
تسلمى حبيبتى على تنبيهك
الله يعافينا ويكفينا شر هذة الآفات
تقبلى مرورى
اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة ♥ღ بريق أملღ♥

دار

جزاكى الله خيرا بسومة
بس لو سمحتى لو في امكانية تحطى صورة توضحه لانه يختلف من منطقة لمنطقة
بصراحة ما اعرفه ممكن ……….
بانتظارك يالغلا
تقبلى حبي وودي

ابشري حبيبتي وضعت الصورة
انا صراحة شخصيا استعمله بس شفت هالتحذير بلطت استخدمه
الله يكفينا الشر

قد يهمك أيضاً:

اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة راجيه عفو ربها

دار

تسلمى حبيبتى على تنبيهك
الله يعافينا ويكفينا شر هذة الآفات
تقبلى مرورى

اللهم امين يكفينا الشر
يسعدني مرورك

قد يهمك أيضاً:

معقووووله

ماما رح تزعل هههههههههه

ماما تحب استخدامه كثير ع الأكل ,, ونقلت هالشيء لي أنا

بجد يضبط الطعم دار

لكن مضااااآااآاره كما ذكرتي كثيييير دار ,, الله يستر

تسلمي حبيبتي بسووومة ع التنبيه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.