مشروب حمص الشام
اسمه فى مصر الحلبسهوبيتباع عالكورنيشوطريقته سهلة جدا
المقادير
نصف كيلو حمص شام
5فصوص ثوم مهروسعصير 1ثمره طماطمعصير ليمونهملح وشطه وكمون حسب الرغبه
الطريقه
نقع الحمص لمده 12 ساعه بعد غسله جيدايوضع علي النار ويترك حتي الغليان ثم نضع الثوم والطماطم والملح والشطه والكمون والليمونويترك حتي النضجثم يقلب ويوضع في الاكواب ويقدم ساخنطبعا يفضل شربه فى الشتاء بيبقى مشروب خطييييييييييييير
تسلمي يا قمر على الوصفة
انا بحب حمص الشام جدا جدا
تقبلي مروري المتواضع
دمت بود
وصفه رائعه .
مشكوووره
تسلمى حبيبتى على الحمص اللذيذ..
تسلمووو حبيباتي لمروركم الرائع
نورتووني :))
نورتووني :))
شكرا على الوصفة