من اقدم واسهل الحلوي المصرية كانت الامهات قديما تصنعها لاطفالهم كعشاء لانها مشبعة جدا وكمان طعمها لذيذ
مكونتها
كوب ماء
سمنة او زبدة حوالي معلقة كبيرة
بندوب السكر في الماء
وبنسيح السمن ونضع الدقيق ونقلبه جيدا حتي يغمق لونه
نضع عليه السكر المذاب في الماء ونستمر في التقليب حتي تتماسك المكونات
توضع في اطباق وممكن نزينها بالسوداني او الزبيب او جوز الهند
الله يسعدك
تسلم ايدك دندن
بحبها جدا و حماتي دائما بتعملهلنا بس هي بتقول عليها حلاوه ترك
اممممم مره احبها و نحنا كمان نقولها حلاوه تركيه ونضيف لها هيل كمان
يعطيكي العاافيه حبيبتي
تسلم ايديكى دينار حبيبتى…
تسلم الايادي على الحلو
منوره القسم
منوره القسم