حلويات طريقه عمل لانشكاير
المقادير
1- نصف كيلو دقيق
2- نصف كيلو نشا
3- نصف كيلو سمن
4- ملعقه بيكنج بودر كبيره
5- 400 جرام سكر بودره
6- 6 بيضات
7- فانيليا
الطريقه
باستخدام المضرب الكهربي نضرب البيض والفانيليا في اناء وفي اناء اخر نضرب السمن والسكر جيدا
وبعد ذلك نضعهم علي الخليط السابق وبعد ذلك نضع الدقيق ثم النشا والبيكنج بودر ونعجنهم باليد جيدا
ثم تشكل بماكينه البيتي فور او بالقمع وتوضع في فرن متوسط الحراره
وبالهنا والشفا
الله يعطيكِ العافية اختي ..
