المقادير
500غ طحين ابيض
100غ طحين الذرة
250غ زبده
1بيض
ملعقه صغيره خميره كيميائيه
كاكاو
150غ سكر
التحضير
نمزج الزبده و السكر ثم نضيف البيضه فطحين الذره و في الاخير الخميره و الطحين نعجن الكل فنتحصل على
نقسم العجينه الى قسمين
ناخد نصف و نضيف اليه الكاكاو ونعجن جيدا
نقسم العجينه البيضاء الى قسمين و نفس الشي للاخرى
نسطح العجينه البيضاء و نضع فوقها عجينه الكاكاو ثم نضيف البيضاء و اخيرا عجينه الكاكاو
نسطحها الى ان يكون السمك اقل من 1سم
نقطعها الى مربعات او مستطيلات
تطهى لمده 15 دقيقه
تقدم مع العصائر
شهيه طيبه
وااااااااااااااااااااو روعه عن جد سلمتي ياقمر —–وحا اخدها مع الليمون هههههه سلمتي يازوق
تسلم ايدينك يلغلااااااااااا ….
تسلمولي حبيباتي على التشجيع