تونة
2 لفة جلاش
ولبن وملح وفلفل
نحط البيض واللبن والملح والفلفل فى الخلاط ونضربهم ضرب مبرح
نحط الفلفل والزيتون فى المقطعين فى طاسة وعليهم شويه زيت لحد ما يتشوحوا
وبكدة الحشو بتاعنا جاهز
ونحط بيض على اللبن والملح والفلفل فى الخلاط ونضربهم ضرب مبرح
وبعدين نجيب صينيه وندهنها زيت ونحط فيها راقتين جلاش وندهنهم بملعقتين زيت
وهكذا لحد ما نوصل لنصف كمية الجلاش نروح حاطين الحشو بتاعنا
ونستمر فى وضع باقى الجلاش بنفس الطريقة
ونقطعه
ونصب عليه اللبن بالبيض المضروب
ودخلته الفرن على درجة حرارة 160
ودا شكله لما استوى من تحت
eem.com/up/images/ykiw1ygwaq9ezmg2dkf9.jpg[/IMG][/URL]
انصح الجميع بتجربته
وطبعا الطبق الجميل دا
لأول رد وتقييم
دا امتحان عشان عرف مين اللى صاحى بدرى
وهيه مشكورة مقدما
مع السلامة يا حلويين
انا الي صاحيه بدري
تسلم الايادي ملووووووووووووكتي
وطبعا ليا شكلو بيشهي
وبعد ما اخدت الصينيه اروح وانا مرتاحه اجيب الوسام
لا تغيبي علينا ملووكتي
انا لسه جعانه
ماشاء الله روعه
مبببببببببببدعه
بارك الله فيك
بنتظار جديدك
نورتى موضوعى يانهولتى
والف شكر على الوسام يا قمر
بحبك
تسلم الاياااااااااادي حبيبتي وأكيد طعمه رووووعه