طريقه تنظيف الكاليماري و تحضيره للطهو بالصور اولا لكامل المراحل مع الشرح
امسكى الجسم جيدا ثم ادخلي يدك و انزعي الرأس
حاولي عدم قطع كيس الحبر الداخلي و اذا حدث ذلك اغسليه على الفور
ادخلي يدك داخل الجسم و اجذبي المكونات الداخليه و شديها للخارج
الكاليماري له غضروف في ظهره بطول الجسم انزعيه
تأكدي من نظافه كامل الجسم من الداخل و غسله جيدا
يتم ازاله الغشاء الخارجي بعد تنظيف الكاليماري من الداخل
انزعي الغشاء بالكامل و كلما كان الكاليماري اصغر كلما كان نزع الغشاء اسهل
بهذا الشكل الكاليماري نظيف بالكامل
ننزع الرأس و العينين و المعده و نرميهم
نحضر الارجل للطهى بتقطيعها او تركها كما هي
نقطع جسم السبيط لحلقات و الاجنحه لقطع
و الان الكاليماري جاهز لطهيه
دايما متميزة
ان شاء الله محبات الكلمار يستفيدو من الطريقة
الله يجازيك خير
دمت بود
شكرا حبيبه
وبارك الله فيك
دايما متميزة
ان شاء الله محبات الكلمار يستفيدو من الطريقة
الله يجازيك خير
الشكر لله ولطلتك الحلوه
ربي يميزك بالتقوي حبيبه
يارب الكل يستفيد
ربي يجزيك الجنه شكرا