تزيين كاسات الحلو *******&&&&
[IMG]http://rotaj40.***********/1.jpg[/IMG]
[IMG]http://rotaj40.***********/4.jpg[/IMG]
[IMG]http://rotaj40.***********/5.jpg[/IMG]
[IMG]http://rotaj40.***********/7.jpg[/IMG]
أرجو أن تكون حازت على رضاكم وإعجابكم
سنتناول كيفية عمل وردة من قشرة البندوة، لتزيين مائدة الطعام، ونبدأ بالخطوات التالية:
1- يجب إستخدام سكين حادة جداً، وصغيرة بحيث يمكنها المناورة، ويتم أولاً بتقشير الطماطم كما نفعل في حالة تقشير التفاح، مع أخذ القاعدة سليمة كما في الشكل التالي
[IMG]http://rashayounes.***********/pomodoro/pom1.jpg[/IMG]
2- يجب المحافظة على شريط قشرة الطماطم كاملاُ، كما في الشكل التالي
[IMG]http://rashayounes.***********/pomodoro/pom2.jpg[/IMG]
3- نقوم بعملية ضم القشرة التي حصلنا عليها من الطماطم، ولفها على شكل وردة مع المحافظة على القاعدة التي ستكون قاعدة للوردة في شكلها النهائي، كما في الصورة التالية:
[IMG]http://rashayounes.***********/pomodoro/pom3.jpg[/IMG]
– نصل في الخطوة التالية لنهاية العمل، وذلك بترك القشرة القاعدة للوردة التي سترتكز عليها الوردة في شكلها النهائي، كما في الصورة التالية:
[IMG]http://rashayounes.***********/pomodoro/pom4.jpg[/IMG]
نحصل في نهاية العمل على شكل وردة جميلة يمكننا تزين السلطات بها بوضعها على طرف الصحن أو في منتصفة، وها هي الوردة أكتملت في شكلها النهائي، كما في الصورة التالية
[IMG]http://rashayounes.***********/pomodoro/pomo.jpg[/IMG]
اشكال رووعه
تسلمى ويعطيك العافيه
كتير حلوين..
