تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » تذوقو الغربية والبيتى فور من عمايل يديا

تذوقو الغربية والبيتى فور من عمايل يديا 2024.

دار دار

دار

دار

تذوقو الغربية والبيتى فور من عمايل يديا
اهداء خاااااص للقمر هام السحاااااب

ياهلا فيكم ياقمرااااااات
سويت الغريبة والبتى فور كل عام وانتم بكل خير
وصورتها لكم وان شاء الله تعجبكم

اول شئ انا مابعتمد مقادير ابد
بطريقة عملى الغريبة
يعنى على البركة
ولانه من زماااااااااااااان
وانا بالعيلة الشيف المعتمد لعمل الغريبة
لانه لازم تكون فائقة النعومة ومظبوطة الحلا

المهم اول شئ بجهز السمن
وهو الزبد الابيض بعد تسيحه مسبقاً
لتكون الغريبة بيضاء ناصعة
والسكر البودرة
والطحين
وتقريبا المقادير
5اكواب طحين ومكن زيادته على حسب حاجة العجين
وكوبين ونصف سمن طبيعى (بلدى)
وكوبين سكر ناعم بودرة
وقليل من الفانيليا حسب الرغبة

بجهز السمن ثم اضيف السكر البودرة واخلطهم جيداً
دار

ثم الطحين الى ان تتجمع عجينة سهلة التشكيل

دار

وابدا بتقطعيها دوائر صغيرة وترص بالصينية

دار

دار

واهم شئ بالغريبة مرحلة النضج بالفرن
يعنى ادخلها الفرن واشغل الشعلة بالاسفل
لين تتماسك الغريبة فقط
ثم دقايق للشعلة العلوية حتى لاتتلون الغريبة

وكده خلاص الغريبة
جربوها وحاتعجبكم جدااااااا

دار

جداااا ناعمة وتذوب بالفم
روعة مع فنجان قهوة
بس اللى تخاف السعرات الحرارية العالية لاتقربدار

والبتى فور
نفس طريقة الغريبة
بس ازيد حبتين بيض مع اضافة الفانيليا
ونفس طريقة العمل
والتشكيل حسب الرغبة

دار

دار

دار

دار

دار

سويت على الغريبة تجربة وخلطت كمية قليلة منها بالكاكاو
ولان الكمية كانت صغيرة كان الاقبااااااال عليها جنونىدار

داروبانتظار ارئكم ياغالياتدار

دار

دار

دار دار

واااااااااااااااااو ياعمري مشكوره عالاهداء أردها لك عن قريب ياقمري
ماشاء الله
روووووووووووعه
وجاري التطبيق
روووووووووعة عبير حبيبتى..
مااا شاااء الله شكلها شهى و لذيييييذ..دار
تسلم احلى ايدين من احلى عبير..
و طبعا اجمل وسام لك و اجمل تقييم..دار
تسلم يدينك عبورة
تنفع للعيد ولو معاها معمول أحلى وأحلى..
بارك الله فيك
ماشاء الله
روووووووووووعه

روووعة حبيبتي
ومنظرها مشهي
باين انكـ خبرة فيها

تسلم يدك ياحلوووة
تقبلي مروري وتقييمي ياقمر

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.