حبيباتى فى رجيم..
اقدم لكن تارت الفراولة بنوعين من الكريمة..
ان شاء الله يعجبكن.. يااااا رب..
المقادير..
كيلو فراولة مغسولة جيدا ثم تقطع و يرش
عليها سكر و تترك فى الثلاجة حوالى ساعتين..
6 ملعقة كبيرة زبدة(حوالى 100 جرام) تضرب جيدا
نضيف نصف كوب سكر+2 بيضة واحدة واحدة
+ 2 ملعقة كبيرة قشدة+1 م ص بشر ليمون + فانيليا..
نضيف ببطء 1كوب دقيق+2م ك دقيق+نصف م ص B.p+
ربع م ص ملح..و نقلب برفق..
توضع فى قالب مدهون
و تخبز فى فرن متوسط الحرارة حوالى نصف ساعة
حتى تنضج..
تترك لتبرد
و فى هذه الاثناء نجهز مقدار من المهلبية
و مقدار من مهلبية الفراولة..
نضع اولا كريمة الفراولة..
ثم نضع الكريمة البيضا و نرص الفراولة بعد وضعها
فى مصفاه للتخلص من الماء الزائد(الذى نزل من السكر..)..
نغلف حول التارت بالبلاستيك المقوى حتى
تتماسك الكريمة..(هو مش باين قوى فى الصورة.)
توضع فى الثلاجة حوالى ساعة قبل التقديم
حتى تتماسك الكريمة..
الــــــــــــف هـــــنـــــــا و شــــــــفـــــــا…
ان شاء الله تعجبكوا…
فى انتظار دعواتكم الحلوة..يا حلويييين…
الله يعطيك العافيه
تسلم ايدك يا ام عمر
روعة روعة روعة
انا بمووووت في الفراولة ومن ايدك طبعا هتكون تحفة
تقبلي مروري
الله يعطيك العافيه
تسلمى لى حبيبتى..هدوء المطر..
و يعطيك العافية يا قمرررر…
تسلم ايدك يا ام عمر
روعة روعة روعة
انا بمووووت في الفراولة ومن ايدك طبعا هتكون تحفة
تقبلي مروري
حبيبتى كلمة… جزاك الله خيرا على كلمتك الرقيقة..
اسعدتينى و شرفتينى يا غالية..
ماشاء الله شكلها يجنن اكيد جميلة
تسلم ايدك
تحــــــــــفة فعلا
طيب مش هينفع اديلك تقييم تاني
اعمل ايه بقي دلوقتي
يسلمو ايدك يا شيف ام عمر
