نبدأ بعجينتي المعتمده بكل المعجنات والفطائر:
-5 أكواب ونصف دقيق
-كوبان ماء
-4 ملاعق كبيرة سكر
-ملعقتان كبيرتان خميرة
-ربع كوب زيت زيتون
-ملعقتان صغيرتان ملح
طريقة العمل
1- سخّني الماء واسكبيه في وعاء مع الخميرة والسكر. دعيها على جنب لمدّة 5 دقائق.
2- ضعي مزيج الخميرة والدقيق والملح والزيت في الخلّاط واضربي المكوّنات جيّداً.
3- إستمرّي في ضرب المكّونات لمدّة 5 دقائق.
4-دعيها تخمر نصف ساعه واستخدميها
………………………………………….. .
ونبدأ بالبيتزا :
القادير:
-عجينتي المتعددة الاستعمالات
-صلصه بيتزا
-لحم مفروم
-خصروات حسب الرغبة
-جبن موزاريلا
الطريقة:
-نفرد الجينه ونضعها بصينيه مدهونه بالقليل من الملح والدقيق
-ندهن العجينه بصلصة البيتزا
-نضع اللحم المفروم ثم الخضروات
-نغطيها بالجبن المبشور
…………………………………….
– تخبز في فرن ساخن مسبقاً , حتى تنضج ثم تشغل الشواية من الأعلى و تحمر قليلاً لتكتسب الجبن والاطراف لوناً ذهبياً
وبالعافية~
موضوع خاص بمسابقة رجيم الكبرى
بيتزا سريعة وشهية
شهر الخير مع منتدى رجيم غير
بيتزا شهية وطيبة الف عافية عليكم
بيتزاء سريعة وسهلة
احلى تقييم لعيونك
لذيذة
تسلم الأيادي شكلها روعة
تقبلي مروري و تقييمي