اليوم حبيت اقدم الكم طبق من اطباق جدتي العجوز
ربي يحفظها ويخليها ويشفيها كانت دائما
وكنا ناكل بشهية مو معقولة وانا كل ما بشتقلها
الطريقة
نقلي البصل واللحم الى الاستواء مع رشة فلفل وبهار
نقطع طماطم حمرا ومستويه الى مربعات صغيرة
ونضيفها فوق اللحمة مع قليل من الماء وملعقتين صلصة طماطم
ومكعبين ماجي للنكهة وبينتركوا ليتعقدوا كويس
وبعدين بنحمر الشعيرية للون الذهبي ونضيف البرغل ونحمصهم سوا
وهاد شكل البرغل بعد الاستواء وشكل المرق باللحمة والصلصة
ويا عيني على شوية مخلل ومقبلات جنبها متل البصل الاخضر
والفلفل الحار والفجل بتطلع ررروعة
ارجو منكم الدعاء لجدتي بالشفاء العاجل
مبروك الوسام ياعسوله
شكلها طالع بيشهي
خلص لازم اجرب طريقتك
الله يبارك فيك ويسعدك دايما ويشفي جدتك
سلمت يداك التي تعلمت وابدعت لنا
والله يشفيها جدتك ويخليها لكم ويحسن ختامها بالاعمال الصالحه
بارك الله فيك حبيبتي ولا تحرمينا من ابداعاتك
وربنا يحفظلك جدتك و يبارك فيها وتشوفك و انتي جده وعندك احفاد
دمتي رائعه يا غاليه
تقييمي اقل شي اقدمو
يسلمو احلى ايادي يا حلووووووووووه
شكرااا على المرور وبانتظار تطبيقك
يارب يشافي جدتك ويباركلكم فيهاوان شاء الله اجر وعافيه