السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
مسابقة رشيقة على السريع
فريق الرشيقة الناعمة
حبيت شارككن بهالوصفة السوبر سهلة و بنفس الوقت كتير صحية و مناسبة للريجيم كتير…
هالوصفة ممكن تعتبريها فطور او عشا او تحلية..
وفيكي تتفنني فيها و تضيفيلها زيادات على ذوقك و حتى لو بدون زيادات كتير طيبة
المكونات : موزتين + بيضتين + ربع كوب طحين اسمر كامل فقط لا غير
الطريقة : تهرسين الموز والافضل يكون ناضج جدا بالشوكة حتى تختفي منه الكتل نهائيا
تضيفين البيض و تخفقين جيدا ..انا استعملت الخفاقة الكهربائية..واضفت بعض الفانيليا للاحتياط من زنخة البيض…
واخيرا تضيفين الطحين و تخلطين المزيج الذي اصبح جاهزا …
في مقلاة غير لاصقة ترشين الزيت البخاخ بخة واحدة واذا لم يتوفر لديك بخاخ الزيت غمسي قطنة او محرمة بالزيت و مرريها على المقلاة وبذلك تضمننين عدم الاكثار من الزيت…
عندما تحمى المقلاة تسكبين في وسطة المقلاة ملعقتين كبيرتين من الخليط و بالملعقة حاولي مد الخليط ليعطيكي شكلا دائريا مثل رغيف الخبز الصغير..
لا تمديها كثيرا لكي لا تصبح رقيقة…سماكة سنتيمتر واحد..
عندما يشقر اسفلها تقلبينها ليحمر الوجه الثاني..وهكذا اصبحت جاهزة للاكل..
يمكن اكلها باردة ايضا…
يمكنك اكلها سادة بدون اضافات و بامكانك اضافة ملعقة عسل صغيرة و او ترشيها بسكر بودرة او قشطة لمن لا يكترث للسعرات الحرارية …
واذا كنتي ترغبين بزيادة حلاوة الخليط اضيفي للخليط ملعقة سكر او اي محلي اصطناعي…انا اضفت ملعقتين من شراب القيقب الخالي من السكر…
شراب القيقب هو سائل يشبه القطر خاص للبانكيك تجدينه في السوبرماركت باسم maple syrup ……
ويوجد منه انواع للريجيم…
بامكانك رش القرفة على البانكيك يعطيها طعم لذيذ…الاحتمالات كثيرة…اضيفي ما تحبين او كليها سادة بدون اضافات و استمتعي و ادعيلي…
نسيت خبركن هذه الكمية تعطيكي حوالي 10 قطع بانكايك
وممكن تحفظيها في التلاجة الفريزر في حال حضرتي كمية كبيرة
تسلم ايدك نجووومة
فعلا لذيذ وصحي و خفيف
بانتظار. جديدك الدائم
يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــية ..
ع طرحك الشهي ولذيذ عن بانكيك الموز بثلاث مكونات فقط
كل أإألــــ ود وباأإأإقــة ورد …
لكِ ودى وتقديرى
يعطيك العافية وصفة سهلة حقاً ،، سأحاول تجربتها في القريب العاجل ،بارك الله فيك
شكرا حبيباتي افنان و ام انوس و اخلاص
جربوها رح تعجبكن كتير انا صارت وصفة معتمدة عندي..وزوجي حبها كتير مع انه نيقة بالاكل شوي ههههه