المقادير :
ملفوف ورز ولحمه وشوية بهارات وملح
وزيت
وماء للسلق
نقوم بتقطيع الملفوف وسلقه حتى نستطيع تشكيله
بها الشكل
نحضر الحشوه هيك بتكون
نبدا هلا باللف وهيك بيكون
نحضر الطنجره ونضع فيها الاعواد
ثم نصف الاوراق الملفوفه فوقها بها الشكل
وهيك بنكون ملينا الطنجره وبنحطها على النار بعد اظافة الملح والماء لها
وهسا الاكله اصبت جاهزه يم يم يم
نسكبها بالجاط وبالهنا والشفا
وهاذى احلى كاسة شاي لاحلى وردات
مشكووووووورة حبيبتي
والله الملفوف اكلة شعبية مع فصل الشتاء
بس يعطيكي العافية
تحياتي
تسلم الايااااااااااااادي حبيبتي
طبق رآآآآآآآآآآآآآئع
ياليت تحملي الصور من المنتدى وتكتبي اسمك عليها
حملة سماء الإبداع إنتهت من هذا القسم
طبق رآآآآآآآآآآآآآئع
ياليت تحملي الصور من المنتدى وتكتبي اسمك عليها
حملة سماء الإبداع إنتهت من هذا القسم
شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري
ان شاء الله
ان شاء الله
تسلم الايادي حبيبتي
نورتي القسم يا قمر
طبق رائع
نورتي القسم يا قمر
طبق رائع
تسلم ايديكي اكلة تنفع في الايام البرد دي