الملاوي من مطبخي
الملاوي من مطبخي
نصف كيلو سميد ارطب
نصف كيلو الدقيق
ملعقة صغيرة ملح
زيت
ربع كيس خميرة
ماء دافئ
طريقة التحضير:
السّميد و الدقيق و الملح ; نصبّو فوقها مقدار من الماء الدافئ مع الخميرة
ثم نعجنو جيدا حتى نتحصلو على عجينة , كما عجينة الخبز
لكن أطرى شويّة .
نحطّو العجينة في كيس ترتاح مدة 10دق
بعد نقسموها كويرات في كبر البيضة والا اكبر شوية ..
و ندهنوها بزيت الزيتون
نبدأ نطوي الجوانب طبعا مع الدّهن بالزيت والزبدة كل شوّيا
بعد نحطّ طبق الملاوي , و نسخّنوه
نبدوا الطبخ
بعد شويّا نقلبوها على الجهة الاخرى
وهنا حاضرة
نقدر نعملها بالحار أو الحلو
و هنا عملت منها سندويتش بالشطة والجبن و التونة
]و تاكلوا ان شاء الله بالشفا و الهنا
الملاوي من مطبخي
الملاوي من مطبخي
الملاوي من مطبخي
شكله جنااااااان
لك ودي و تقييمي
كثير طيب مثل كل وصفاتك الشهية
يعطيك العافية ياقلبى وماننحرم جديد وصفاتك الشهية
احلى تقييم ومبارك الوسام
بس شكله لذيذ
تسلم اديكي ياقمر
وأحلى تقييم الك حبيبتي
شكله مو اكل سعودي
حبيبتي نورتي الموضوع
سلمت يداك على ردك الذي أسعدني