لحم مفروم بالذرة>>الاهل جنووووووا عليه<<
المكونـــــــــــــــــات::
كيس لحم مفروم
حبتين طماطم
مقدار قبضة يد ريحان
ملعقة كبيرة زعتر
حبتين جزر
شطة حارة>>اللي استخدمتها كانت صلصة سومطرا نكتها الذ من الصاص العادي
ربع كاس ماء
علبة صلصة طماطم >>قسميها ع نصين<<
نص ملعقة طعام زنجبيل مطحون
ملح وفلفل اسود ورشة قرفة
بصلة وسط مقطعة شرايح رفيعة وثلاث فصوص ثوم مقطعين شرائح رفيعة
4 ملاعق لبنة قليلة الدسم
وشريحة جبنة قليلة الدسم او جبن مبشور>>انا حطيت شريحة جبن بس كان نفسي بالمبشور الذ
علبـــــــــة ذرة
ملعقة زيت او استخدمي مقلاة ماتلصق
الطريقــــــــــــــــــــــة::
في خلاط العصير ضعي الطماطم والصلصة الحارة ونص علبة صلصة الطماطم والجزر والزنجبيل والريحان والزعتر واللبنة والماء
لين تصبح لك صلصة>>>>يعني يصير الجزر عصير
خليه ع جنب >>اضيفي البصل والثوم للمقلاة لين يصيرون ذهبيين وحطي بعدها اللحم المفروم وقلبيه لين يقرب للنضج ضيفي القرفة والملح والفلفل>>وذا عندك انواع من الفلفل نكهتها مناسبة للحم ضيفي منهم رشة>>>>>كثر النكهات مفيد لسرعة الشبع
وبعدها ضيفي نص علبة صلصة الطماطم>>قلبي شوي بس وحطي بعدها الصلصة اللي سويتيها>>خلطي شوي وحطي علبة الذرة>>انتظري لين ماينشف اللحم وحطي شريحة الجبن او الجبن المبشور وخليه يمتزج مع اللحم جيدا
وبالهنا والشفااااااااااااء
خصيصا من يدي ليكم…>>…..عشان كذا اللي تجربها ابي راي صريح بلززززززز
وان شاء الله اجربها وعلى مسوليتك .
تسلم ايدك على الاكله الحلوه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم ايدك ياقمر
الله يسلمكم حبايبي
جربوها ع مسؤليتي>>اهم شي احسني التبهير >>عشان يطلع الطعم مبهر تصير لذيذة
بس لاتاكلي الصحن كله
بانتظار المزيد من اطباقك الحلوه والمصوره
تحيااااااااتي