الفلافل من صنع ايديا – فلافل شهية ومقبلات فلافل – مقبلات متنوعة
الفلافل من صنع ايديا – فلافل شهية ومقبلات فلافل – مقبلات متنوعة
ياهلا بكل وردات رجيم
اخيراً سويت فلافل وكنت مستثقلة الموضوع جداااا
لكن الموضوع كان بسيط فقط بيستهلك وقت بخلط المكونات والقلى
وطبعاً النتيجة بتكون رائعة دام من ايدينك
اول شئ الحمص نقعته طول الليل
وخلطته مع البصل والثوم والبقدونس والكزبرة والبهارات المشكلة
وبالاخص الكزبرة المطحونة والكمون
وهنا دور المفرمة
وهذا شكلها بعد ماجهزت
المكونات اندمجت معاًَ
واخذ الكمية اللى بستعملها للقلى واضيف لها ربع او نصف ملعقة بيكربونات صودا
واظبط الملح
والكمية الزائدة بحفظها بالثلاجة
هنا جهزت كمية للقلى واضفت لها حبتين بيض وبهار وسمسم وكزبرة
وبعد القلى هذا شكلها
واتمنى عجبتكم طريقتى
والف عافية للجميع
هنا جهزت مقبلات الفلافل للفطور
سلطة خضراء مشكلة
اجهزها بصحن التقديم بهذا الشكل
فلافل اخلطها مع طحينة ولبنة وزيتون شرائح وفلفل حار مقطع حسب الرغبة
ثم تضاف على صحن السلطة
وتزيين بحبات الفلافل المقلية
وتزيين بصوص اللبنة لبنة مخففة بروب او لبن مع قليل من زيت الزيتون
وتقدم بألف صحة وعافية
واتمنى عجبتكم وبانتظار ردودكم الحلوة
لكم وافر الود
تسلم ايدك يا قمر
تقييمي واعجابي
تسلم ايديك يا بيرو انتى ممتازه وست بيت ماشاء الله عليكى
احلى تقييم لاجدع فلافل ويلا بقى نفتح محل شراكه
بيننا انتى تعملى الفلافل وانا ااكلها ايه رايك
ههههههههههههههه
تخيالى عبير انا ما ذقتها ابدااا بالحمص
ابعتيلى بطبق
مستنيه