المقادير
فلفل رومي
شطة حارة
ملفوف
مارقة ماجي
جميع البهارات
طماطم
بصل اخضر
كرفس
الطريقة
تقطعين فلفل رومي وطماطم كرفس بصل اخضر ملفوف قطع صغيرة
تخلطينها كلها في الطنجرة وتحطين عليها البهارات ومارقة ماجي الشطة الحارة وبعدين تحطين علية موية تخلينها تغلي حوالي ساعة كاملة وبعدين اخلطيها في خلط العصير راجعيه الطنجرة خليها 5دقائق تغلي وبعدين طفي النار عنة
وبالهناء والعافية