المقادير:
– قطعة من خبز الشياباتا النباتي
-50 غراماً من جبن الحلوم قليل الدسم
– 20 ملليلتراً من صلصة البستو الجاهزة
– 50 غراماً من الخضراوات المشوية (باذنجان وفطر وذرة وكوسى وفلفل حلو)
– 20 غراماً من الروكا
– 30 غراماً من أوراق الخضراوات المشكّلة (ورق الشمندر والخس الإفرنجي… )
-75 غراماً من البطاطس المشوية
طريقة التحضير:
1- يقطّع كلّ من جبن الحلوم قليل الدسم والباذنجان والفطر والفلفل الحلو والكوسى، ثم تشوى جميعها.
2- توضع صلصة البستو الجاهزة على خبز «الشياباتا»، فالخضراوات، وأخيراً الجبن.
3- يقدّم مع الروكا وأوراق الخضراوات المشكّلة والبطاطس المشوية.
(هذه المقادير تكفي لشخص واحد).
340 سعرة حرارية.
يسلموو ايديكي حبيبتي
جزاكِ الله خيرا وبارك فيكِ
تكرموا عزيزاتي وانتظروا مني المزيد