دى أول مشاركة لى فى حملة سماء الابداع 2 يارب تعجبكم
هقدم لكم النهاردة الرقاق الملفوف
فى الأول بنحضر 1/2 ك لحمة مفرومة ونعصجها بالبصل والتوابل زى ما بتحبيها
نحضر 1/2 ك رقاق طرى وتفرديه على كيس بلاستيك
وتكونى محضرة الصينية مدهونة سمنة وتقطعى الرقاق أرباع بهذا الشكل
وتبتدى تحطى كمية مناسبة من اللحمة المفرومة وتلفى الرقاق
وتحاولى تقفلى من الجوانب ولفى تانى بهذا الشكل
وبطريقة تانية
وبعدها رصيها فى الصينية وادهنى الوش قليل من السمن
وسويتها من فوق على نار هادئة وأتابعها وألفها من الحين للآخر لمدة لا تزيد عن 10 ق وبعدها حطيها قليلآ تحت الشواية وطلعيها تغطيها شوية قبل التقديم بربع ساعة
وده شكلها النهائى
اتفضلو معانا وبالهنا والشفا
ان شاء الله تعجبكم طريقتى وهستنى مروركم وردودكم العطرة
يمممممممممممممممممم
ماشاء الله عليكِ
تسلمي الأيادي على مجهودكِ الرائع
من شكلها واضح أنها لذيذة وشهية
تقبلي مروري وتقييمي لكِ
ما شاء الله شكله راااائع و اكيييييد لذييييييذ..
تقبلى مرورى و تقييمى..
شكلها يشهي الله يسعد قلبك
تم التقييم
جوودي