الرز بالتقلية أو الياهني
نجهز رز بمرق اللحم الضأن ..
ونجهز التقلية عبارة عن
كيلو بصل مقطع شرائح أو يمكنك استخدام البروسسر يقطع جوانح
ويوضع في طنجرة على النار ومعه قطعة لحم او قطعة لية ضاني
ويوضع معاه حمص منقوع ليلة كاملة مصفى
ويترك على نار هادئة إلى أن يستوي الحمص
يوضع طماطم صلصة وقرفة وملح وماء زهر
ويترك يتسبك .
يقدم الارز ويسقى بالتقلية . ويقدم .
يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــيه ..
ع الوصفه الشهية والذيذة …..
.. تقــبلي م’ـــروري وتقييمي لكِ..
كل أإألــــ ود وباأإأإقــة ورد …
اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة ·!¦[· أفنان ·]¦!·
يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــيه ..
ع الوصفه الشهية والذيذة …..
.. تقــبلي م’ـــروري وتقييمي لكِ..
كل أإألــــ ود وباأإأإقــة ورد …
شكراً لمرورك غاليتي
سعدت بها جداآ
تحياتي
تسلمي الايادي وابالهناء والشفاء
يمممممممممممممممى
سفرتك شكلها راااااااااااائع والوصفه حلوة كتير وسهله
يسلمو دياتك يا قمرى ,,تستاهلى احلى تقييم
سفرتك شكلها راااااااااااائع والوصفه حلوة كتير وسهله
يسلمو دياتك يا قمرى ,,تستاهلى احلى تقييم