الدجاج المحشي 1
المقادير
{ 6 قطع من أفخاذ الدجاج بدون عظام مع أزالة الجلد
{ كوب رز
{ 250 غرام لحمة مفرمة
{ ملعقتان زيت زتون
{ ملح . بهار دجاج . فلفل
الطريقة
- نخلط الرز واللحمة والملح والبهار والفلفل والزيت.
- نضع قطعة فخد الدجاج على ورق فضي, ونضع عليها القليل من الخليط وبعدها نلفها بالورق الفضي ونعمل نفس الشىء في باقي القطع.
- نضعهم بداخل الطنجرة أو الصينية ونملأها بالماء ونضعها على النار حتى تنضج 1-2 ساعة ونفس الشيء ممكن بالفرن.
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
فى انتظار اكلاتك المصورة حبيبتى
 |
 |
|
| يسلمووووووو الايادي الحلوه حبيبتي وننتظر المزيد من اطباقك المصوره |
||
 |
 |
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
انا ما سويتها بس نقلتها من كتاب عندي
مشكورات حبيباتي على المرور
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .